Het lijkt nog ver weg, maar voor je het weet zijn ze daar: DE FEESTDAGEN. En na die heerlijke dagen hebben we bijna allemaal moeite met de eerste maand van het nieuwe jaar. Die beroemde januaridip kun je volgens mij op de volgende manier voorkomen:
Vlucht
Boek tijdig een vlucht naar Turijn, de vierde stad van Italië. In januari zijn de vluchten vaak erg goedkoop, dus begin in november vast met kijken;
Transfer en hotel
Pak vanaf de luchthaven voor een paar euro de SADEM bus naar het centrum, dat duurt ongeveer 40 tot 45 minuten (naar respectievelijk Porta Susa of Porta Nuova). Neem daar in de buurt een hotel voor twee of drie nachten. Bijvoorbeeld Hotel Diplomatic, via Cernaia 42: vier sterren, netjes en betaalbaar, een goed ontbijt en niet te ver lopen van alle bezienswaardigheden;
Galerijen
Slenter lekker door het sierlijke en elegante centrum via alle galerijen, die in totaal zo’n 18 kilometer bedragen. Ook bij pioggia (Italiaans voor regen) blijf je mooi droog. Laat je paraplu dus lekker thuis, dat scheelt weer gewicht;
Piemontese keuken
Geniet van de Piemontese keuken. Deze is weliswaar beïnvloed door de Fransen vanuit het verleden (gezien de banden met het koninkrijk Savoye) maar blijft toch typisch Italiaans. De beroemde Vitello tonnato schijnt hier uitgevonden te zijn. Als je deze bij het Pan Café, Largo IV Marzo 9, bestelt wordt dat maar weer eens bewezen: hij is om te smullen!
Drink er ook een rode wijn uit de Piëmonte: een Barolo, afkomstig uit het gelijknamige dorp een uurtje rijden ten zuiden van Turijn of een Barbera d’Asti (Asti ligt iets meer dan 50 kilometer ten zuidoosten van de stad).
Het Pan Café was trouwens oorspronkelijk een (banket)bakkerij en dat merk je: het brood dat meteen bij binnenkomst op je tafel wordt gezet is veel, vers en lekker. Pas maar op dat je er niet teveel van eet! Eén nadeel: de menukaart is in het Italiaans, maar kijk bij de buren op tafel en wijs gewoon aan wat je wilt als je de Italiaanse taal niet machtig bent;
Lucia d’artista
Als je geluk hebt kun je nog net het staartje van het Luci d’artista (Lichtfestival) meemaken. Vanaf 2001 vindt dit ieder jaar plaats van begin november tot en met ongeveer de eerste week van januari. Voorafgaand aan de traditionele kerstversiering worden dan, zodra het donker wordt, alle straten en pleinen verlicht door speciale lichtinstallaties. Een genot voor het oog. Hiermee probeert Turijn dan ook zijn naam als ‘Stad van de moderne kunst’ waar te maken;
Lijkwade van Turijn
Pik een stukje geschiedenis mee in de Duomo van Turijn, ofwel de historiciteit van het Christelijke geloof, want ondanks dat hij niet echt zou zijn en op basis van koolstofonderzoek uit de 14e eeuw zou stammen, herinnert de lijkwade ons wel aan de lange geschiedenis van het Christendom. Begin januari kun je in de Cattedrale San Giovanni Battista, zoals hij ook wel genoemd wordt, nog steeds de prachtige kerststal bewonderen;
Museo Nazionale del Cinema
Duik in de filmgeschiedenis in het Museo Nazionale del Cinema, het filmmuseum in de Mole Antonelliana, via Montebello 20. Ik vertel er verder niets over (dan is de verrassing weg) maar neem bij slecht weer in ieder geval niet de lift, want bij mist kun je het beloofde panoramische uitzicht waarschijnlijk op je buik schrijven.
Het gebouw zelf is al zeer verrassend: bij de opening in 1897 was dit het hoogste gebouw ter wereld en ook nu nog is het een boegbeeld van de stad Turijn;
Kerstboom
Slenter langs alle pleinen die Turijn rijk is: wij zagen op Piazza Castello nog een gigantische kerstboom gemaakt van 43.000 LED lampjes. Piazza San Carlo is ook het bekijken waard, maar de stad heeft meer mooie pleinen, parken en straten, zoals bijvoorbeeld Piazza Carignano met haar gelijknamige paleis;
Eataly en markt
Eataly (Via Nizza, 230/14) staat erom bekend: de Slowfood stroming is hier immers begonnen. Maar laat deze ‘tourist trap’ wat mij betreft links liggen want de (overdekte) markt bij Piazza della Repubblica (Mercato Porta Palazzo) is én gezelliger én goedkoper. Koop er verse tortellini in de kleuren van de Italiaanse vlag en smakelijke kazen om het Italiaanse gevoel ook thuis nog even vast te kunnen houden;
Uitverkoop
Scoor in de uitverkoop Italiaanse mode. Deze start in Italië meestal rond 5 januari en hier prijst men nog echt af: met regelmaat wordt er 70% korting gegeven. Ik weet eigenlijk niet meer of de Juventus store dat ook doet, maar neem er gerust een kijkje;
Martini en pizza
Voordat je weer naar huis gaat drink je als aperitief natuurlijk een Martini Bianco, Rosso, Extra Dry of d’Oro. Hij is per slot van rekening geboren in Turijn.
Aansluitend neem je nog even een pizza aan de overkant van het hotel bij Ristorante Pizzeria Cernaia 31. Het is wel lastig kiezen welke in dit kleine maar fijne restaurantje met uiterst vriendelijke bediening, verfijnde smaken en belachelijk lage prijzen.
Ik verzeker jullie dat je na deze trip die kille januarimaand heel wat beter door komt!
23 oktober 2016